G de Gastronomía ya esta de vuelta y como no, volvemos con estas dos estupendas recetas de un batido depurativo y otro batido energético que os ayudaran a poneros las pilas y comenzar el mes de Septiembre con mucha fuerza y mucha gastronomía.
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La recomendación: 10 confiterías ovetenses y sus productos estrella
¡Hola gastrónomos! Hoy vengo con una entrada muy pero que muy dulce ya que hablaremos de las 10 reposterías, confiterías y pastelerías que destacan en Oviedo y mi producto preferido de cada una de ellas. ¡Gastrónomos golosos estáis de suerte! Aunque siempre me ha tirado más un bocadillo de jamón que […]
Snacks crujientes
Hoy traemos una nueva receta fitness para un picoteo sano e ideal para sustituir las clásicas tostas de pan como acompañamiento de un queso, con unos ricos snacks de tofu.
Bizcocho esponjoso de limón
¡Hola gastrónomos! Hoy vengo con una receta dulce muy rica, fácil de hacer y rápida. Mera inspiración de la creación de Eva Arguiñano y que siempre resulta un éxito allá donde lo llevo. Este bizcocho puede ser la base para una tarta o para disfrutar de él tal cual en […]
5 tips para hacer la compra
¿Pero qué tiene hacer la compra que nos convierte en seres indefensos, temblorosos y perdidos? Ésta fue otra de las preguntas y situaciones con las que me enfrenté en mi recién estrenada independencia cuando llegué a vivir a Italia. Sola en el supermercado.
Arroz integral con carne. Receta deliciosa y muy sana.
¡Hola gastrónomos! Hoy vengo con otra de esas recetas resultona, fácil y riquísima que yo hago con frecuencia en casa: arroz integral con ternera y queso. ¿Suena bien? Pues sigue leyendo. Tomar cereales integrales es una opción, ya que al ser alimentos que no sufren proceso industrial de refinado, conservan […]
Más de 10 cosas que tengo que decirle a mi yo del futuro
Hoy quiero escribirle un post a mi yo del futuro, contarle cuatro cositas para que no se olvide de lo que fuimos en la segunda decada del siglo 21, que se acuerde miyodelfuturo que todo pasa por algo o niente accade per caso. Y que si me he convertido en una vieja aburrida recuerde que algún día fui muy pero que muy feliz.
¿Qué te llevarías a una isla desierta?
10 alimentos sin los que no podría vivir, los productos que más me gustan y que me apetecen con frecuencia. Algunos de ellos no deberían estar en esta lista pero para algo es una confesión. ¿Empezamos?
Recetas de toda la vida para principiantes. Pollo guisado
Receta de pollo guisado para principiantes que en G de Gastronomía podéis aprender a cocinar, ya que esta muy bien detallada y que esta, es muy sencilla de seguir para todo tipo de amantes de la gastronomía.
Siempre me había parecido muy complicado hacerlo como lo hacía mi madre, con su salsita espesita, tiernito pero crujiente por fuera con ese sabor a cebollita suave…
Huertos Urbanos: Albahaca
En nuestra serie sobre cultivo de hierbas aromáticas hoy os hablamos de la Albahaca (Ocimum Basilicum). Una planta que nos demandan cada vez más en los huertos urbanos de pisos o chalets por su agradable olor, su uso gastronómico en fresco y, por qué no decirlo, porque está de moda.