+ sobre gastronomía

Dejar Madrid para cocinar en un pueblo: así nació el Parador del Rey

Denís Díaz Rubio: barro, vaques, futuro y redes

David Fernández Prada (Gustatio): de la radio escolar a los grandes eventos gastronómicos

Pedro Aguilera: volver al pueblo, cocinar desde la raíz y ganar una estrella Michelin

De la Bolsa al plato: hablemos de Macarfi con Manolo Carreras

Guisos, abuelas punkis y raíces: de Extremadura a Asturias con Ricardo Señoran

La Puta Gastronomía y más libros gastronómicos que recomiendo

Cuando ser normal es algo extraordinario

¿Es el talento en la cocina innato? Cosas a tener en cuenta antes de estudiar

La Tasquita de Enfrente. Pureza y autenticidad