El Municipio de Pájara (Fuerteventura) ha organizado un evento excepcional en Madrid con el objetivo de promover y destacar Pájara como un destino turístico de primer nivel. La velada, que tuvo lugar el 29 de enero de 2024, combinó la deliciosa gastronomía majorera, la defensa de la figura de la […]
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Isla de Lobos, el paraíso está en el norte de Fuerteventura
G de Gastronomía en el norte de Fuerteventura, en Corralejo, disfrutando de la Ruta de La Tapa de La Oliva, de sus gentes y de su gastronomía. Si bien ya conocía esta isla, he de decir que en esta ocasión gracias a la gente local he podido descubrirla a fondo y quedarme completamente enamorada de Isla de Lobos.
A buen tiempo mejor helado. Heladerías en Fuerteventura.
Tres fantásticas heladerías del norte de Fuerteventura. No es una casualidad que las de a conocer en este blog, todas ellas han sido reconocidas nacional e internacionalmente por la calidad de sus productos.
Queso majorero. Un tesoro escondido.
Si quisiéramos hablar de un producto que haya resaltado por su enorme reconocimiento internacional y nacional de la gastronomía canaria, este es sin duda el queso majorero.
¡Hola gastrónomos! Ha llegado el momento de decir…¡nos vemos en septiembre! No puedo estar más feliz de hacer este comunicado. Ha sido un año especial, de novedades, intenso y repleto de nuevos proyectos, eventos e ideas que me ha dejado un poquito exhausta y necesito desconectar para volver con más ilusión […]
Aceite de oliva de Fuerteventura
Hoy les voy a hablar de la producción de aceite de oliva en Fuerteventura. A la isla majorera se le llamaba el granero de Canarias debido a que desde sus grandes llanuras se exportaba al resto de las islas cereales, este, se fue sucediendo desde los cereales hasta el olivo.
¿Dónde tomar un buen café en el norte de Fuerteventura?
La mayoría de residentes del norte de Fuerteventura,son italianos que han incorporado la costumbre de tomar un buen café. Hoy recomendamos 5 locales donde podemos disfrutar de un café de calidad.
Restaurantes en el norte de Fuerteventura
Para estas vacaciones de Semana Santa os recomendamos Fuerteventura, concretamente el norte de la isla, Corralejo. Playas, ambiente, buen clima, deportes náuticos y, por supuesto, nuestra apreciada gastronomía.
Mangiare a Corralejo. 5 restaurantes italianos que no te puedes perder.
Queridos gastrónomos hoy les propongo cinco restaurantes italianos que no se pueden perder si visitan mi isla. Los majoreros (habitantes de Fuerteventura) siguen impactados por la llegada de jóvenes de esta nacionalidad. Atraídos por las maravillosas condiciones que el clima permite para la práctica de deportes náuticos, cada vez son […]
El Aloe vera se cuela en la cocina
La comercialización del aloe vera se ha expandido en los últimos años, especialmente en las zonas turísticas, donde los visitantes del centro y norte de Europa aprecian en esta planta la solución a muchos problemas derivados de climas extremos.