Hace unos días, gastrónomos, me pasó algo curioso. Me llegó un correo invitándome a una clase de bollywood que patrocinaba Amstel 0,0 (léase amstelcerocero, la nueva cerveza sin alcohol de Amstel). Desde que Carmen confía en mi para acudir a restaurantes y temas gastronómicos serios, recibo más y más […]
Autor: G de Gastronomía
Degustación de quesos y espumoso en Antojos del Antiguo.
G de Gastronomía en degustación de Raventós i Blanc con quesos de Exclusivas Luis Vega en Antojos del Antiguo.
Meriendas (Navideñas) en el Wellington
Cuán atrás quedan ya las Navidades, ¿verdad? Para no ‘desesperarnos’ en esta semana del dichoso ‘Blue Monday’ vamos a recordar una de las experiencias gastronómicas más ‘cool’ en las que he estado.
Gastrodiccionario Canario v.II
En G de Gastronomía seguimos aprendiendo más sobre palabras o expresiones canarias. Espero que entre plato y plato podamos aprender además de gozar de unos momentos de diversión.
Encuentro Coblogging. 10 preguntas y respuestas sobre el mundo del vino.
Más que hablarles del vino desde un punto de vista rígido le damos un toque más personal basándome en anécdotas que me dio la formación, en la Universidad de Ciencias Gastronómicas de Italia.