Hace unos días, gastrónomos, me pasó algo curioso. Me llegó un correo invitándome a una clase de bollywood que patrocinaba Amstel 0,0 (léase amstelcerocero, la nueva cerveza sin alcohol de Amstel). Desde que Carmen confía en mi para acudir a restaurantes y temas gastronómicos serios, recibo más y más […]
G de Gastronomía en degustación de Raventós i Blanc con quesos de Exclusivas Luis Vega en Antojos del Antiguo.
Cuán atrás quedan ya las Navidades, ¿verdad? Para no ‘desesperarnos’ en esta semana del dichoso ‘Blue Monday’ vamos a recordar una de las experiencias gastronómicas más ‘cool’ en las que he estado.
En G de Gastronomía seguimos aprendiendo más sobre palabras o expresiones canarias. Espero que entre plato y plato podamos aprender además de gozar de unos momentos de diversión.
Más que hablarles del vino desde un punto de vista rígido le damos un toque más personal basándome en anécdotas que me dio la formación, en la Universidad de Ciencias Gastronómicas de Italia.
Si quieres conocer el mundo a bocados, ¡Passport Marks es tu blog! Un rincón 2.0 donde encontrarás los trucos y consejos para descubrir territorios y disfrutar de sus paisajes, su arquitectura y su gastronomía.
© G de Gastronomía by Carmen Ordíz
