GdeGastronomía viaja hasta Madrid para hacer lo que más, más y más le gusta: comer. Bueno, más que comer en sí, conocer nuevos sitios donde comer y compartirlo con el resto de gastrónomos del mundo. Bueno, sí, en definitiva, comer, seamos sinceros sin excusarnos. Pues bien, en una serie de […]
Autor: G de Gastronomia
Cofradía de Amigos de los Quesos de Asturias
Hoy GdeGastronomia tuvo la suerte de poder formar parte de uno de los encuentros de la Cofradía Amigos de los Quesos de Asturias. Formado por Cofrades con una larga e intensa carrera profesional y a los cuales une una extensa carrera gastronómica y su pasión por la defensa de los […]
Plan gastronómico de sabado: nos vamos a Gijón. EnHarina, Mercado del Sur y Aliter Dulcia
Antes de coger el coche bien prontito para ir a Gijón con el fin de empezar uno de nuestros sabados gastronómicos, desayunamos en Enharina. Un local sencillo y exquisito en pleno centro, donde disfrutar de un desayuno o una merienda deliciosa. Hacemos hincapié en el café porque estaba muy bueno. […]
Blanco Satén (Cerrado)
Un sitio completamente diferente a lo que estabamos acostumbrados. Una decoración original, un toque de local musical al más puro estilo soho neoyorquino y una carta entretenida y distinta a las demás hacían de Blanco Satén una meta para los gastrónomos que buscaban un plan alternativo en la ciudad. Se […]
¿Qué es GdeG?
Una comunidad online de amantes de la gastronomía. Acercando la cultura gourmet a todos los públicos. Si buscas recetas, restaurantes o platos. Si te gusta cocinar, si no sabes, si quieres aprender o eres capaz de quemar una ensalada. Si eres un amante de la gastronomía y quieres hablar de ella […]
Boca a Boca
Hace dos días estuvimos en el Boca a Boca en Oviedo pero con el cambio del diseño en la web no se pudo actualizar. El Boca a Boca es un bar muy tranquilo y agradable en el que disfrutar de una cena easy pero con un cuidado y […]
Galletitas de salvado de avena y canela
Y… ¿Qué mejor que acabar el domingo y la semana haciendo una galletas? Entretenido y fácil para hacer con niños y con los que no son tan niños pero la cocina la suelen pisar poco… GdeG comparte su receta con vosotros. Deshacemos la mantequilla al microondas hasta que se quede líquida […]
Lastres y Colunga: Restaurante Vista Alegre
Disfrutar de un domingo soleado (Sí, de esos que existen en Asturias) en la zona del oriente no tiene precio. Pasear por Lastres o sus cercanías y luego comer en alguno de los sitios favoritos de GdeG: El mirador & Casa Eutimio (Lastres) o Restaurante Vista Alegre (Colunga). Hoy GdeG fue al Restaurante […]
26 Grados
En GdeGastronomia somos taaaaaaan obedientes que seguimos nuestras propias indicaciones y consejos: ayer hemos ido a uno de los cinco sitios que el viernes os aconsejamos. En primer lugar un vino en el Tapateo acompañado de una tapita de jamón perfectamente cortado. Acto seguido, que además queda muy cerca: a cenar […]
Plan gastronómico un sábado por la mañana…nos vamos al mercado!!!
Levantarte con toda la mañana por delante para comprar alimentos y luego cocinarlos. A GdeG…¡nos encantan los sábados! Aprovechamos que tenemos más tiempo que de costumbre para ir al mercado y a las tiendas de la ciudad. Uno de los mandamientos de un buen gastrónomo es apoyar el producto y […]