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¡Hola gastrónomos! ¿Qué tal? Hoy quiero compartir la receta de pasta casera que yo hago, Cuando vivía en Italia en la época de exámenes mi compañera MariaSole y yo solíamos dedicarnos a hacer este tipo de trabajos artesanos con tal de no estudiar. ¡Qué poco nos costaba desenfundar la Imperia y […]
¡Hola gastrónomos! Hoy os traigo unos consejitos para que la pasta os quede como en la mismísima «bella Italia» y dos recetas muy fáciles para comprobarlo. Coged papel y lápiz por que allá vamos: MIS MARCAS DE PASTA PREFERIDAS (en supermercado) RECETAS SENCILLAS En una sartén ponemos en […]
La verdadera carbonara italiana se hace con huevo, de hecho, ni siquiera es una receta 100% italiana ya que diferentes son las historias sobre el origen de este plato. Aquí os dejo la verdadera pasta carbonara al estilo G de Gastronomía.
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Si quieres conocer el mundo a bocados, ¡Passport Marks es tu blog! Un rincón 2.0 donde encontrarás los trucos y consejos para descubrir territorios y disfrutar de sus paisajes, su arquitectura y su gastronomía.