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Samaná Coruña, buenos platos en un local único

¡Hola gastrónomos!

Hoy, por aquello de que gallegos y asturianos primos hermanos, quiero compartir una escapada express a uno de mis lugares preferidos de Galicia. Sí, has adivinado, La Coruña. En esta ocasión, viaje con mi querida Marta del blog Martina’s Wardrobe, que si no conocéis y os gusta la moda, ya estáis tardando en ir a cotillearlo. ¿El problema? Os creará un montón de necesidades porque siempre saca cosas bonísimas.

Bueno, volviendo al tema gastro, hoy quiero hablar de un sitio perfecto para una cena informal y, próximamente, os hablaré de un local monísimo para desayunar. Ambos están en la misma calle, en pleno centro. Para dormir nosotras decidimos alojarnos en el Hotel Plaza. Pequeñito, cómodo y céntrico, además de muy bueno relación calidad-precio. Nosotras fuimos caminando a ambos locales y las distancias son realmente pequeñas.

El puntazo: tiene la terraza sky bar, desde el que puedes disfrutar de las vistas de la ciudad.

Samaná Coruña

La cena fue en Samaná. ¡No me pudo gustar más el sitio! La comida, el espacio, la cocina, la barra, el trato de los camareros, los aseos…

El local es indescriptible. Cada rincón está pensado, tiene muchas zonas divididas y la cocina a vista, una auténtica pasada. Como no me lleve mi propia cámara, he decidido coger fotos de la web de Samaná para que podáis verlo bien.

La carta, es muy moderna, ideal para compartir. Tiene platos tanto nacionales como internacionales y una materia prima de escándalo. En la cocina, una nevera de maduración de carne de quitar el sentido. O bien, un local en el que comer bien, que además es bonito. Es como cuando comes algo delicioso y además el embalaje es chulo. Para cotillear la carta haced click aquí.

Nosotras nos decantamos por:

  • Salmón marinado con salsa de yogur
  • Zamburiñas asadas con vinagreta de melocotón e hinojo
  • Pulpo a la plancha con wakame al ajillo
  • De postre: Coulant al momento de chocolate de guanaja con helado cremoso de mango

A continuación, las fotos que, esta vez, si hice yo:

El ticket medio es de, aproximadamente, 30 euros.

¡Me encantó todo!

Espero volver muy pronto,

G de Gastronomía

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