“El Medio Lleno es simplemente un bar, un bar muy amplio y luminoso. Lo conforman diferentes ambientes: una barra principal, sofás y mesas altas y bajas donde poder comer, otros sofás formando un cálido rincón donde tomarse una copa y otra barra con unas vistas preciosas de los alrededores de Gijón.
Desayune una tortilla individual o algunos de los pinchos con pan horneado por nosotros. Pídase una de nuestras riquísimas hamburguesas para comer. Disfrute de nuestra terraza tomandose un gin tonic. Tómese una caña con los amigos viendo un partido. ¿Para cenar? ¿Por qué no sushi? Y… ¿por qué no rematar el día con uno de nuestros cócteles?
Disfrute nuestro bar El Medio Lleno.”
Y es que es cierto, merece la pena acercarse a Viesques para visitar el Medio Lleno y sentirse en el Soho de Nueva York . Este acogedor local con una atmósfera y una decoración chic, sencilla y moderna cuenta con una carta que solo podrá sorprenderte.
Platos elaborados con un toque casual y joven pero de una calidad sobresaliente y con un mimo especial por cada ingrediente.
Servicio rápido y óptimo que hace de este sitio un “must” para los amantes del buen comer y de la comida “fushion“. (fashion+fusion)
Nuestra selección:
tris: de izquierda a derecha, de arriba a abajo, tataki de atún, causas limeñas y tartar de salmón
tartar de salmón
Hot-duckfajita de pitu caleyaA pesar de que su postre estrella es el cheese cake! nosotros nos quedamos con su papilla de frutas.
Licenciada en Ciencias Gastronómicas por la UNISG de SlowFood en Italia.
Crítico Gastronómico del suplemento Yantar de El Comercio.
Consultora en comunicación gastronómica. Asesora de marcas, productos y eventos.
Aquí puedes escuchar mi último podcast
Suscríbete aquí para saber todas las gastronovedades
Introduce tus datos y suscríbete a nuestras noticias. Recibirás un email de confirmación en tu correo electrónico, y cada sábado, por arte de magia, tendrás un resumen de las noticias gastronómicas semanales, así como contenido exclusivo para suscriptores.
Facebook G de Gastronomía
Vídeos G de Gastronomía
Premios
Cómete el mundo
Si quieres conocer el mundo a bocados, ¡Passport Marks es tu blog! Un rincón 2.0 donde encontrarás los trucos y consejos para descubrir territorios y disfrutar de sus paisajes, su arquitectura y su gastronomía.
Uso de cookies
Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies