¡Hola gastrónomos!
Si buscasemos receta tiradita de hacer, sana y rica debería salir esta sin duda. Desde que la descubrí no me puede gustar más, de hecho, esta semana la pienso hacer. La clave está en usar unos spaghetti de arroz, noodles, cuyo tiempo de cocción es mucho menor y su textura es deliciosa. Además aporta menos calorías.
Yo los compre en la sección internacional de Carrefour, pero los asturianos tenéis que visitar la tienda de comida oriental de Lugones, donde la rotonda de muebles Genji. ¡Una maravilla!
¿Empezamos?
Noodles con ternera asturiana
- noodles de arroz (100 gr persona)
- ternera asturiana (75 gr persona)
- salsa de soja
- aguacate
- tomates cherry
- opcional: albahaca
Me encantan estos noodles por que son superfinos y se hacen rapidísimo.
¿Os animáis a sorprender a alguien con esta receta?
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