Mis últimas entradas

Viajes

Hacienda Zorita. Relax y vino en el Valle del Duero

¡Hola gastrónomos! Abrochad vuestros cinturones porque nos vamos a Salamanca. Os quiero llevar a un lugar que me parece maravilloso, un destino que si una de vuestras pasiones es la gastronomía y, en concreto, el mundo del vino tenéis que conocer. Hoy nos vamos a Hacienda Zorita, un hotel en […]

Te proponemos

10 productos de supermercado que debes probar

¡Hola gastrónomos! A raíz del tiempo que llevo haciendo La Alacena de Yantar en El Comercio, una pequeña sección donde hablo de productos que puedes encontrar en Asturias, en tiendas gourmet o en el súper, he decidido reunir 10 de los alimentos de los que he hablado el año pasado […]

+ sobre gastronomía

El 2019. El despertar de la conciencia

¡Hola gastrónomos! El 2019 será el de la conciencia. ¿Qué? Sí, tal y como lo lees, o al menos yo lo quiero bautizar así. Este año nuevo será el de los cambios, el de la concienciación ciudadana y el de los pequeños esfuerzos que pueden cambiar muchas cosas. LOS ADELANTADOS […]

curcumina, curcuma, propiedades, herpes zoster
+ sobre gastronomía

Cúrcuma. ¿Moda o alimento maravilloso?

¡Hola gastrónomos! ¿Qué tal? ¿Cómo van estos días? Yo recuperándome de una bajada de defensas de las finas que me trajo de regalo la gripe y un herpes zóster. Por este mismo motivo he decidido poner en práctica un consejo que me llevan dando bastante tiempo: tomar cúrcuma a diario. […]

+ sobre gastronomía

5 ideas de regalos gastro

¡Hola gastrónomos! ¿Cómo estáis? Yo con un señor herpes Zóster que me está ayudando a valorar lo bien que está uno cuando está bien. Dejando mis dramas a un lado, hoy vengo con un post en el que hablo de 10 regalos para el «foodie» de la familia.   Todo […]