¡Hola gastrónomos! ¿Qué tal? Hoy quiero compartir la receta de pasta casera que yo hago, Cuando vivía en Italia en la época de exámenes mi compañera MariaSole y yo solíamos dedicarnos a hacer este tipo de trabajos artesanos con tal de no estudiar. ¡Qué poco nos costaba desenfundar la Imperia y […]
Comámonos el mundo
Receta de Bagels para principiantes
Receta muy neoyorquina: Bagels. Si hay algo típico para hacer en Nueva York es comer uno en Central Park disfrutando de un poco de naturaleza en plena Gran Manzana.
5 ideas de aliños y salsas ligeras + 5 tipos de ensaladas
Hoy toca hablar de recetas y hemos pensado que ahora que se acerca el buen tiempo y que algunos ya estamos a tope con la operación bikini o tenemos ganas de empezar a cuidarnos, sería bueno unas ideas para aliños y salsas con las que alegrar nuestros platos y ensaladas.
¿Qué huevos debemos comprar?
Hoy vengo a hablar de huevos. De los de pueblo y los que no lo son. Porque seamos sinceros, todos nos hemos imaginado alguna vez, un riquísimo huevo frito bien naranja cuando nos han dicho “tengo unos huevos de mi pueblo increíbles”.
#EspecialCuarentena 10 polémicos documentales gastronómicos
Hace frío, quizás llueve y el sofá tienta más que nunca ¿Te apetece ver una película pero no sabes cuál? ¡Un documental provocador puede ser la solución a tu indecisión! Polémicos, sensacionalistas, realistas, comprados. Los hay de todos los tipos y “sabores”. Lo importante es verlos, analizarlos y así poder darles el Ok o el nunca jamás. Prepara las palomitas porque aquí van 10 propuestas.
El dulce, las tapas y los guisos. Ep 5
¡Hola gastrónomos! Hoy quiero compartir con vosotros el quinto episodio de G de Gastronomía. En este programa que se emite en RPA y también en plataformas de podcast como Ivoox, Spotify y Apple, cada semana repasaremos la actualidad gastronómica de una forma diferente con secciones un poco distintas para que tengas siempre […]
Salazones, los bombones de siempre y un buen gin tónico. Ep 4
¡Hola gastrónomos! Hoy quiero compartir con vosotros el cuarto episodio de G de Gastronomía. En este programa que se emite en RPA y también en plataformas de podcast como Ivoox, Spotify y Apple, cada semana repasaremos la actualidad gastronómica de una forma diferente con secciones un poco distintas para que tengas siempre […]
Madrid fusión, Nacho Manzano y el futuro de la gastronomía asturiana. Ep 3
¡Hola gastrónomos! Hoy quiero compartir con vosotros el tercer episodio de G de Gastronomía. En este programa que se emite en RPA, cada semana repasaremos la actualidad gastronómica de una forma diferente con secciones un poco distintas para que tengas siempre un tema de conversación que sacar en la mesa. El programa […]
El fraude de la miel, el queso de las estrellas y las dietas milagro. Ep 2
¡Hola gastrónomos! Hoy quiero compartir con vosotros el segundo episodio de G de Gastronomía. En este programa que se emite en RPA, cada semana repasaremos la actualidad gastronómica de una forma diferente con secciones un poco distintas para que tengas siempre un tema de conversación que sacar en la mesa. El programa […]
Microbiota, famoso en el mundo entero y mucho Monte. Ep 1
¡Hola gastrónomos! Hoy quiero compartir con vosotros el primer programa de radio de G de Gastronomía. En este programa que se emite en RPA, cada semana repasaremos la actualidad gastronómica de una forma diferente con secciones un poco distintas para que tengas siempre un tema de conversación que sacar en la mesa. […]