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Propuesta gastrónomica para el fin de semana #03

¡Hola gastrónomos! ¡¡¡YA ES VIERNES!!! Y como cada semana aquí estamos con la propuesta del fin de semana que como siempre estará dividida en: Restaurante tradicional Restaurante internacional Restaurante innovador o alternativo Y tachan! Nuestra sugerencia gastronómica para este último fin de semana de enero es: [highlight color=»eg. yellow, black»]Restaurante tradicional[/highlight] […]

Abastos 2.0: “La belleza de lo simple”
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Abastos 2.0: “La belleza de lo simple”

En pleno casco histórico de la capital de Galicia, situado en el centro del mercado de abastos compostelano, se encuentra un local innovador y diferente. Una alternativa interesante a la cocina del autor y al tapeo. Una manera distinta de entender la cocina sin menús prefabricados ni cartas cerradas. Si se entiende la cocina como arte, innovación, diversión y profesionalidad, Abastos 2.0 es el estandarte de cocina en Santiago.