¡Hola gastrónomos! Hoy vengo a hablaros de «il buon giorno si vede dal mattino», una frase italiana que me encanta y que servirá como síntesis de mi texto de hoy. ¿Por qué? Porque soy una fiel defensora de que para tener un buen día: hay que empezarlo bien hay que […]
¡Hola gastrónomos! El slow design se ha apoderado de las mesas. Emme Studio lo define así: un movimiento (que surge en los años 90 en Italia a partir del concepto slow food) y que reformula los planteamientos del diseño actual que muchas veces no tiene en cuenta a las personas y a la […]
Si quieres conocer el mundo a bocados, ¡Passport Marks es tu blog! Un rincón 2.0 donde encontrarás los trucos y consejos para descubrir territorios y disfrutar de sus paisajes, su arquitectura y su gastronomía.
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