Decía Charles Foster Kane que hay dos tipos de personas: «Las que consiguen lo que quieren y las que no se atreven a conseguir lo que quieren» En G de Gastronomía nos va lo primero. Y en esta pequeña sección que es Cine y Gastronomía, lo que queremos es traeros […]
Etiqueta: Culinary Zinema
Foodies. The Culinary Jet Set. Entrevista a los directores y crítica del documental.
Me reúno en el hotel María Cristina de San Sebastián con Thomas Jackson, Charlotte Landelius y Henrik Stockare los tres directores del documental sueco Foodies, perteneciente a la sección Culinary Zinema y una de las mejores películas de todo el Zinemaldía. Los tres se muestran habladores, con un perfecto inglés […]
The Hundred Foot Journey. Un viaje de diez metros. Entrevista, crítica y todos los detalles antes de su estreno en España.
Hace unos días consigo para G de Gastronomía quedar con Lasse Hallström (Estocolmo, 2 de junio de 1946), director de cine sueco, nominado en tres ocasiones al Óscar, autor de películas como Las normas de la casa de la sidra (óscar para Michael Caine al mejor actor secundario), Chocolat o […]
Gastrodiario 62º Festival de cine de San Sebastián. Día 5
¿Qué has hecho ayer? Por la mañana, he entrevistado a Gabe Polsky, director del documental Red Army, que he podido ver después. La cinta habla de la vida del equipo oficial de hockey sobre hielo de la Unión Soviética, y es uno de los documentales que más huelen a nominación […]
Gastrodiario 62º Festival de cine de San Sebastián. Día 4.
¿Qué has hecho ayer? Escribir por la mañana, asistir a la rueda de prensa con John Malkovich (que se negó a dedicarme un saludo, con lo que yo te quiero John) y ver Negociador, de Borja Cobeaga, que me gustó mucho y que esta tarde tendréis en ¡Semejante Ramera!. Vino […]
Culinary Zinema. Hozour y Soul of a banquet
El corto [highlight color=»eg. yellow, black»]Hozour[/highlight] resulta una experiencia muy novedosa, lo que se está demostrando como algo harto complejo a la hora de representar la gastronomía en el cine. Con el uso de la cámara en mano, el director Hossein Rasti retrata una cita anual que ocurre en un pequeño pueblo […]
Culinary Zinema día 1. Recipe y Brooklym Farmers
En la sección Culinary Zinema del Festival de Cine de San Sebastián se suelen proyectar dos piezas conjuntas, una de menor duración y otra con la duración habitual de un largo. En la primera sesión del 19 de septiembre la pareja de baile estuvo formada por Brooklyn Farmers y Recipe.