A raíz de mi último descubrimiento/vicio que han sido unas almendras con violeta y pimentón de la Vera de producción artesanal de Finca La Rosala que son adictivamente deliciosas se me ha venido a la mente la idea de contar los motivos por los que deberíamos introducir este fruto seco en nuestra dieta.
Etiqueta: Colesterol
¿Cómo leer las etiquetas de los alimentos? ¿Qué ingredientes o alimentos debemos evitar? Pasos para entender lo que nos quieren decir los envases.
¡Hola gastrónomos! Después del éxito que tuvo el post «¿Cómo hacer la compra sin que la compra se haga contigo?» por sugerencia de algunos de vosotros he decido hacer un post sobre cómo leer las etiquetas de los alimentos. Éste es un tema que preocupa frecuentemente al consumidor que se […]
El Aloe vera se cuela en la cocina
La comercialización del aloe vera se ha expandido en los últimos años, especialmente en las zonas turísticas, donde los visitantes del centro y norte de Europa aprecian en esta planta la solución a muchos problemas derivados de climas extremos.