Hace unos años cuando empecé a cocinar una de las cosas que me preocupaban, obsesionaban y liaban eran las cantidades, los minutos, los segundos incluso, ¡las técnicas!… TODO, todo me lo tomaba al píe de la letra sin darme cuenta de que en la cocina hay muchas variables, como por ejemplo, el simple hecho de la altura o de la calidad o tipo del agua diferente entre un sitio y otro.
Hoy vengo con ganas de obras y es que parece que no he tenido suficientes mudanzas y líos de cocinas que aun quiero más. ¡Me encantan!
Como hacen las fashion bloggers con la se de Nueva York, yo he decidido marcar las tendencias que creo marcarán en este 2016 las cocinas de aquellos afortunados que puedan renovarlas. ¡Allá vamos!
Mis tiendas online preferidas para comprar alimentos, productos de decoración o para pasar simplemente las horas poniéndome los dientes largos viendo maquinaria, utensilios y cocinas de ensueño.
Si quieres conocer el mundo a bocados, ¡Passport Marks es tu blog! Un rincón 2.0 donde encontrarás los trucos y consejos para descubrir territorios y disfrutar de sus paisajes, su arquitectura y su gastronomía.
© G de Gastronomía by Carmen Ordíz
