La receta de hoy, como todo en esta vida tiene un truco o secreto fundamental: el recipiente de Pyrex, el milagro hecho de vidrio con el que puedes hacer desde pan, verduras o un pollo. Este elemento del que ya os he hablado en numerosas ocasiones es el creador de un pan de 10.
Un dos por mil de lo que se denomina comúnmente buey, realmente lo es. Esa es una de las frases que más me impacto en el acto organizado por Cárnicas El Cuco y con la colaboración especial de Fomento de la Cocina Asturiana se dieron a probar diferentes tipos de carne roja para ver y comprobar la diferencia entre los distintos tipos de carne.
Experiencia en Hosteria de Torazo. 9 chicas de blogs muy distintos compartimos aventura en este pueblo con tantísimo encanto.
No sabéis las ganas que tenía de compartir con vosotros la experiencia que he vivido como jurado de la decimoséptima edición del Concurso de Pinchos 2015 de Valladolid. Seguir leyendo si queréis saber como fue todo.
Fin de semana de emociones en G de Gastronomía al ser premiados a mejor blog gastronómico de Asturias, además de disfrutar de la participación de Carmen Ordiz en TEDx Oviedo.
Hoy vengo con una entrada un poco atípica y es que después de un tiempo de excesos por los ritmos frenéticos del blog y de mi vida de amante del buen comer he decidido hacer un día detox y quiero compartirlo con vosotros.
Jornada de Carmen Ordiz de G de Gastronomía en la que asistió a la entrega del galardón Salenor 2015. El elegido este año ha sido el critico gastronómico del periódico ABC Carlos Maribona.
Hoy vengo súpercontenta con una receta que creo que os encantará a todos los que os estéis intentando cuidar sin renunciar al placer del chocolate.
En esta receta utilizaremos unos ingredientes diferentes a la receta original de la crema de chocolate italiana por excelencia, Nutella.
Clase amena y didáctica sobre la sidra junto con Carles Mampel y Juan Luis Garcia, en la que afrontamos temas como las aplicaciones de este producto en creaciones dulces entre otras muchas cosas.
San Sebastián, ¡Qué ciudad con tanto encanto! Y sobretodo, cuanto potencial gastronómico en un mismo territorio. A G de Gastronomía nos encanta escaparnos a Guipúzcoa y disfrutar de sus pintxos, sus txacolís, sus gentes y del restaurante Akelarre.
Si quieres conocer el mundo a bocados, ¡Passport Marks es tu blog! Un rincón 2.0 donde encontrarás los trucos y consejos para descubrir territorios y disfrutar de sus paisajes, su arquitectura y su gastronomía.
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