Mi madre el día del libro siempre me compraba uno. Daba igual de lo que lo quisiera con tal de que leyera. También reconozco que no sé en qué momento cambié de Kika Superbruja a Carlos Ruíz Zafón pero si del rol tan importante que tuvo la hater (AKA mi […]
Durante un tiempo mi cerebro decidió de forma unilateral que mi objetivo en la vida tenía que ser ser Doña Perfecta. Así como te lo digo. Lo decidió sin ni siquiera consultarme. «Carmen tú tienes que ser aquella que será recordada por hacerlo todo genial». Sí, yo, la misma que […]
Como licenciada en Ciencias Gastronómicas y nacidas en plena Generación Z, me sorprende que, a pesar de que cada día millones de personas en todo el mundo suben sus almuerzos en diferentes plataformas digitales, la web está invadida de creaciones deliciosas y las antiguas tiendas de ultramarinos van abriendo al paso a auténticas […]
¡Hola gastrónomos! Hoy quiero compartir con vosotros el quinto episodio de G de Gastronomía. En este programa que se emite en RPA y también en plataformas de podcast como Ivoox, Spotify y Apple, cada semana repasaremos la actualidad gastronómica de una forma diferente con secciones un poco distintas para que tengas siempre […]
¡Hola gastrónomos! ¿Ya tenéis la lista de los Reyes Magos de Oriente preparada? En caso afirmativo, abrid el sobre porque tenéis que introducir un nuevo deseo. Cómo ya sabéis tengo muy buena relación con la marca Magefesa bueno, de hecho, soy una enamorada confesa de los productos Vitrinor, pero es que […]
¡Hola gastrónomos! Hoy vengo a compartir mi cumpleaños, o el que fue el día más feliz de mi vida. Pero antes de llegar al día en cuestión, vamos a empezar por el principio: los preparativos. A veces las cosas pasan y nos demuestran que «niente accade per caso», o lo […]
¡Hola gastrónomos! Vuelvo después de un tiempo para contaros mi nuevo descubrimiento. Comenzaré diciendo algo que no es nuevo: ¡me encanta recibir paquetes! Ya sea incluso de algo que he pedido yo, o bien, que se lo que es, pero me parece mágico ese momento en el que suena el […]
¡Hola gastrónomos! Una de los consejos que más oigo, sobre todo de gente de mediana edad, es «no paras, baja un poco el ritmo». Incluso ahora, que hace unos meses que creo haber bajado la velocidad me lo siguen diciendo y, lo cierto, no soy consciente hasta que me paro […]
¡Hola gastrónomos! Estoy viva y creo que volveré de vez en cuando a mi diario virtual en lugar de escribir solo post más tipo artículo. Y digo estoy viva porque cmino, me muevo, respiro y me nutro. La semana pasada probé nada más y nada menos que 26 cachopos y […]
Galicia es verde. Así lo demostraron los muchos stands que lejos de querer sorprender con cantidad apostaron y apuestan por la calidad en esta edición del Fórum Gastronómico A Coruña 2019. Pequeños productores que defienden un producto, en su mayoría artesano y único, con orgullo y dignidad, enfatizando la importancia […]
Si quieres conocer el mundo a bocados, ¡Passport Marks es tu blog! Un rincón 2.0 donde encontrarás los trucos y consejos para descubrir territorios y disfrutar de sus paisajes, su arquitectura y su gastronomía.
© G de Gastronomía by Carmen Ordíz
