Bizcocho de yogur muy esponjoso
Hoy traemos un bizcocho diferente, con sabor a yogur y con menos harina y azúcar que los de las recetas convencionales. El motivo de la disminución del azúcar y de la harina será jugar con las claras de huevo que aplicándolas a punto de nieve darán una consistencia y textura muy finas al pastel.
