Juan Luis Garcia y Nacho Manzano: 4 vinos de Jerez que debes probar y su maridaje.
En este blog hemos hablado del restaurante Casa Marcial de Nacho Manzano, del sumiller de este grupo, Juan Luis Garcia y de su amor por los vinos de Jerez, pero nunca habíamos conseguido que fuese el propio Juan Luis quien nos hablase de la importancia de éstos en la cocina de nuestro «pluriestrellado» chef.
