Pensaba comenzar este post razonando y numerando los motivos por los que adoro los congresos y ferias de gastronomía y en especial Madrid Fusión. Lo haré, pero no sin contaros antes la odisea de viaje que hemos vivido Iratxe (LivingDreams en el mundo 2.0) y yo.
Etiqueta: Al trapo
Al Trapo de Paco Morales
Hacía ya tiempo que teníamos a Al Trapo en nuestra «lista de restaurantes que deseamos visitar» , y es que no es para menos. La batuta de orquesta esta en las manos de Paco Morales, que está en boca de todos aquellos que aman y siguen las novedades de la gastronomía en Madrid.