Recetas fitness: Sandwich sin pan

Recetas fitness: Sandwich sin pan

¡Hola gastrónomos!

Como bien sabéis este año hemos nos planteado cuidarnos un poquito más y una de las cosas que nos hemos propuesto es merendar cada día. Aunque creamos que eso es cosa de niños esta comida es fundamental en nuestra dieta diaria. Y más aun ahora que nos hemos puesto de nuevo con el deporte y necesitamos energía extra. Además la merienda evita que lleguemos a la cena con un hambre voraz. ¡Todos a merendar!

La receta de hoy es una opción sana y ligera de merienda o desayuno, ideal para estar con las pilas cargadas y con alto contenido proteico. El truco: sustituir el pan convencional por nuestro propio “pan” utilizando claras de huevo y  una fiambrera como aliada que además podremos usar para transportar posteriormente nuestro sandwich.

¡Alla vamos!

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Separamos las claras de las yemas.

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Añadimos orégano al gusto

 

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Vertemos en una fiambrera rectangular

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Metemos en el microondas durante aproximadamente 4 minutos.

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Partimos nuestro “pan” a la mitad y untamos con queso.

 

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Añadimos los canónigos y lechuga al gusto.

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+el fiambre, en este caso pavo.

et voila!

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¡feliz día!

fdo,

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Un comentario

  1. Muy original el “pan” el bocadillo. Pienso probarlo, seguro 🙂

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