Disfrutar de un domingo soleado (Sí, de esos que existen en Asturias) en la zona del oriente no tiene precio. Pasear por Lastres o sus cercanías y luego comer en alguno de los sitios favoritos de GdeG: El mirador & Casa Eutimio (Lastres) o Restaurante Vista Alegre (Colunga). Hoy GdeG fue al Restaurante […]
En GdeGastronomia somos taaaaaaan obedientes que seguimos nuestras propias indicaciones y consejos: ayer hemos ido a uno de los cinco sitios que el viernes os aconsejamos. En primer lugar un vino en el Tapateo acompañado de una tapita de jamón perfectamente cortado. Acto seguido, que además queda muy cerca: a cenar […]
Levantarte con toda la mañana por delante para comprar alimentos y luego cocinarlos. A GdeG…¡nos encantan los sábados! Aprovechamos que tenemos más tiempo que de costumbre para ir al mercado y a las tiendas de la ciudad. Uno de los mandamientos de un buen gastrónomo es apoyar el producto y […]
Llega el fin de semana y con ello más tiempo libre para salir a comer y a disfrutar del tiempo libre haciendo lo que más nos gusta a los gastrónomos : COMER!!! GdeGastronomía os recomienda 5 sitios. 5 sitios bastante diferentes entre sí pero que cumplen todos los requisitos de […]
Ayer mi querida amiga FG, compañera de la universidad y una grandísima entendida, a quien gastronómicamente odio mucho, me hizo odiarla a niveles insospechados que yo nunca había alcanzado.”¿Por qué?”,os preguntareís. ¿Tiene GdeG un poquito de envidia? Pues lo cierto es que si, un poco. Lo cierto es que un […]
No hace falta irse hasta Italia, como en el anterior post, para encontrar lo mejor de la gastronomía. Luis Martinez Abascal en Casa Fermín* con su perfecta sintonía entre alta cocina, tradición y vanguardia nos acerca a Oviedo la haute cuisine. (*Haced un click! Merece la pena entrar en la web […]
Gracias a S.S descubrimos en Santander dos restaurantes japoneses: Tatami & Sakura El Tatami es un restaurante con una decoración simple y ese toque que caracteriza no solo la estética si no también la arquitectura japonesa. La carte es extensa y con cosas típicas y no tanto. Digamos que no […]
“El Medio Lleno es simplemente un bar, un bar muy amplio y luminoso. Lo conforman diferentes ambientes: una barra principal, sofás y mesas altas y bajas donde poder comer, otros sofás formando un cálido rincón donde tomarse una copa y otra barra con unas vistas preciosas de los alrededores de […]
Le Chigre aporta a Oviedo el concepto que tanto triunfa desde hace años en ciudades como Nueva York o París, un bar con una decoración exquisita, extrema atención por la materia prima y con un toque muy local a pesar de su cosmopolitismo. De Ca’Suso nace este Gastrobar, trayendo […]
G de Gastronomía nace después de muchos intentos entre los cuales está bacovenusytabaco cuyo nombre después de dejar de fumar ya no tenía mucho sentido.Nace tras muchos vinos y muchos platos y con muchas ganas de compartir cuantas vivencias, noticias y secretos culinarios se pueda. Si bien esta pasión por la […]
