Mis últimas entradas

Restaurantes de Asturias

Nochevieja: Restaurante Del Arco

En primer lugar: ¡Feliz año gastrónomos! Empezamos un nuevo año y con él nuevos proyectos, promesas y seguro que alguna que otra dieta para paliar los excesos navideños. (Prometo algún post con recetas lights para todos aquellos que se han marcado el objetivo de perder unos quilitos sin renunciar al […]

+ sobre gastronomía

Feliz año nuevo

Queridos gastrónomos, GdeGastronomía quiere despedir este 2013 dando las gracias por el apoyo recibido y por contar cada día con más y más gastrónomos. En apenas 3 meses somos nada más y nada menos que 1370 amantes de la gastronomía unidos en gdeg.  G de Gracias. Os deseamos un 2014 […]

Restaurantes de Asturias

Kaisen sushi bar Oviedo

¡Hola gastrónomos! ¿Conocéis Kaisen? La comida japonesa encuentra en la calle Real Oviedo número ocho su casa. Materia prima excelente y un mimo particular hacen de este una sede para los amantes de la cocina japonesa. Si buscas buena comida nipona, el Kaisen sushi bar es lo que estás buscando. Se puede […]

Restaurantes del Norte

Karlos Arguiñano jatetxea

Fuimos hace un par de fines de semana y  no nos habíamos olvidado de compartirlo con vosotros pero hemos tenido tantas cosas de las que hablar últimamente que nos hemos retrasado un poquito con esta entrada. Mejor tarde que nunca dicen, así que en GdeG hoy os traemos nuestra experiencia […]

Restaurantes de ambito Internacional

Pays Basque: L'aubergue Basque

Después de visitar San Sebastián y tener el placer y la suerte de comer en Akelarre, nos escapamos al sur de Francia. Nos hospedamos en un hotel ideal, L’Aubergue Basque, una construcción tradicional vasca pero con una reforma moderna que hacen de este, un hotel con mucho charm. Si hacéis una escapada […]

Restaurantes del Sur

Posada Los Condestables & El Rincón de Antonio

Este fin de semana GdeGastronomía hicimos un viaje, express en este caso, y como siempre, no podíamos esperar más para compartirlo con todos los gastrónomos aquí presentes y cuantos de ellos aún están  por llegar. Esta visita “vista y no vista” tuvo como destino Zamora, en concreto, como primera parada […]

Restaurantes, Restaurantes del Norte, Viajes

Santander: Restaurante El Serbal

  Escondido en la calle Andrés del Río 7, en Santander, se encuentra el restaurante El Serbal. Éste es, actualmente, el único local con estrella Michelín de la ciudad. Probablemente su maestría cocinando pescados haya sido la causante de este reconocimiento internacional. GdeGastronomia solemos escoger, en nuestras gastrovisitas, el  menú degustación, […]

Restaurantes de Asturias

Koldo Miranda en D'MIRANDA

En pleno centro cultural Óscar Niemeyer, con unas espectaculares y panorámicas vistas de Avilés, se encuentra D’Miranda. Innovación, arte y tradición encuentran su punto de fusión en la cocina del chef Koldo Miranda. GdeGastronomía por fin tuvo la oportunidad de conocer a este joven chef y a su magnífico y […]

Restaurantes de Asturias

Ribadesella: QUINCE NUDOS

A escasos metros de la playa de Santa Marina de Ribadesella, se encuentra escondida en una callejuela, una perla gastronómica. Bruno M.Lombán y su staff traen a este concejo, la alta cocina de una manera familiar y easy. Su amabilidad y cercanía harán de esta, una experiencia gastronómica relajante y […]