Mis últimas entradas

Restaurantes del Sur

Posada Los Condestables & El Rincón de Antonio

Este fin de semana GdeGastronomía hicimos un viaje, express en este caso, y como siempre, no podíamos esperar más para compartirlo con todos los gastrónomos aquí presentes y cuantos de ellos aún están  por llegar. Esta visita “vista y no vista” tuvo como destino Zamora, en concreto, como primera parada […]

Restaurantes, Restaurantes del Norte, Viajes

Santander: Restaurante El Serbal

  Escondido en la calle Andrés del Río 7, en Santander, se encuentra el restaurante El Serbal. Éste es, actualmente, el único local con estrella Michelín de la ciudad. Probablemente su maestría cocinando pescados haya sido la causante de este reconocimiento internacional. GdeGastronomia solemos escoger, en nuestras gastrovisitas, el  menú degustación, […]

Restaurantes de Asturias

Koldo Miranda en D'MIRANDA

En pleno centro cultural Óscar Niemeyer, con unas espectaculares y panorámicas vistas de Avilés, se encuentra D’Miranda. Innovación, arte y tradición encuentran su punto de fusión en la cocina del chef Koldo Miranda. GdeGastronomía por fin tuvo la oportunidad de conocer a este joven chef y a su magnífico y […]

Restaurantes de Asturias

Ribadesella: QUINCE NUDOS

A escasos metros de la playa de Santa Marina de Ribadesella, se encuentra escondida en una callejuela, una perla gastronómica. Bruno M.Lombán y su staff traen a este concejo, la alta cocina de una manera familiar y easy. Su amabilidad y cercanía harán de esta, una experiencia gastronómica relajante y […]

Restaurantes de Asturias

Oviedo, PORTOFINO (CERRADO)

No podemos evitarlo, los olemos desde bien lejos, en cuanto abre un local nuevo no podemos resistir la tentación y GdeGastronomía despega en busca de nuevos lugares, para compartirlos con el resto de gastrónomos. Y os haréis la pregunta de siempre ¿GdeGenerosidad o GdeGlotonería? Solo podemos resumirlo en GdeGastronomía. Apenas […]

Restaurantes de Madrid

Un poco de Japón en Madrid: INARI

Durante la última visita de GdeGastronomía a Madrid, no pudimos resistir la tentación de probar 2 restaurantes japoneses que aún no conocíamos: Janatomo e Inari. Daremos nuestra  opinión y como siempre compartiremos los platos que disfrutamos en cada sitio. Por lo que  también como siempre, advertimos a todos aquellos que tengan el estómago […]

Restaurantes de Madrid

Un poco de Japón en Madrid: JANATOMO

Durante la última visita de GdeGastronomía a Madrid, no pudimos resistir la tentación de probar 2 restaurantes japoneses que aún no conocíamos: Janatomo e Inari. Daremos nuestra  opinión y como siempre compartiremos los platos que disfrutamos en cada sitio. Por lo que como siempre, advertimos a todos aquellos que tengan […]

Restaurantes, Restaurantes de Madrid, Viajes

Madrid: Dormirdecine y Juana La Loca

GdeGastronomía viaja hasta Madrid para hacer lo que más, más  y más le gusta: comer. Bueno, más que comer en sí, conocer nuevos sitios donde comer y compartirlo con el resto de gastrónomos del mundo. Bueno, sí, en definitiva, comer, seamos sinceros sin excusarnos. Pues bien, en una serie de […]