Mis últimas entradas

Blog de Carmen Ordiz

Clase de cocina con Ramona Menendez

¡Hola gastrónomos!   ¿Qué tal vuestro día? Aquí viene el mío. Hoy me desperté tempranito y edite el señor articulo que Santi Alverú ha escrito sobre el documental Foodies mientras tomaba mi café matutino el cual necesito como agua de mayor para poder ser persona. Una vez que estaba acabado […]

Blog de Carmen Ordiz

Clase de cocina con Esther Manzano

¡Hola gastrónomos! ¿Qué tal? Soy Carmen y como os he contado esta tarde estaré aquí todos los días para compartir con vosotros mi día a día. Las recetas, restaurantes y demás entradas sobre gastronomía “formal” seguirán siendo cosa de G de Gastronomía.  ¡Allá vamos! Hoy ha sido un día muy […]

Blog de Carmen Ordiz

Un espacio donde conocer a Carmen Ordiz

¡Hola gastrónomos! Quiero compartir con vosotros el nacimiento de esta nueva sección: BLOG!, y es que aunque la web de por si ya lo es pues hablamos de restaurantes y recetas desde mi punto de vista y con mi enfoque personal, quiero compartir mi día a día con vosotros. Será […]

Culinary Zinema. Shortfilms: Hozour y Soul of a banquet
Cine y gastronomía

Culinary Zinema. Hozour y Soul of a banquet

El corto [highlight color=”eg. yellow, black”]Hozour[/highlight] resulta una experiencia muy novedosa, lo que se está demostrando como algo harto complejo a la hora de representar la gastronomía en el cine. Con el uso de la cámara en mano, el director Hossein Rasti retrata una cita anual que ocurre en un pequeño pueblo […]