¡Hola gastrónomos!
Muchos de vosotros me preguntáis en ocasiones donde compro algunos quesos, aceites, vinos o ingredientes que uso en mis recetas y que publico en instagram o Facebook y hoy es el día de compartir mis tiendas preferidas donde suelo comprar y donde no soy capaz de resistir la tentación a entrar y pecar. ¡Me encanta cocinar y comer, no lo puedo negar!
¿Me acompañáis a hacer la compra? ¡Nos vamos!
Muy cerca del Hotel de la Reconquista se encuentra la tienda de Marisun, allí tiene una selección de quesos espectacular, cuidados con muchos esmero y cortados con mucho arte. Hacen unas tablas de quesos para llevar ideales para cumpleaños o cenas en casa.
También tiene una pequeña pero cuidada selección de vinos, entre los que destaca su pasión por el champagne.
Coalla Gourmet. Muchas sidras diferentes, aceites, conservas, ginebras… Una selección cuidada de productos gourmet así como una minibarra donde disfrutar de un vinín y unas de sus latas o chacinas en pleno Fontán.
Aramburu.
Una carne de quitar el hipo, muuuuchos quesos y productos de muchos lugares. Tiene una sala donde realizan degustaciones y experiencias gastronómicas que mola un montón.
Su toque maestro: la carne es de ganadería propia y se nota.
Pescados rafa. Si me tengo que quedar con una pescadería en Oviedo sin lugar a dudas esta sería mi preferida. Mi madre lleva todo la vida comprando allí y la materia prima es genial. Aquí os dejo el link para mi merluza con almejas por si queréis sorprender a alguien.
Panadería Stadium. Mis bollos de chorizo preferidos sin duda. El pan de coleta riquísimo también. Al lado de la pescadería Rafa.
Panadería El Fontán. Un pan de masa madre increíble. Mejor comprar el doble de pan porque si no llegaréis a casa sin nada.
Loli Arrieta. Si tienes ganas de embutidos aquí encontrarás lo mejor de lo mejor. Una tienda chiquitita pero con mucho encanto donde te saben asesorar.
Casa Veneranda. Si lo que buscas es compango para una buena fabada, este es de mis sitios clave para comprarlo.
Cachopin del Tayu. Buena carne y sobretodo una variedad de cachopos para hacértelos en casa enorme. ¡Riquísimos!
Placer artesano. Una tienda muy cuidada con productos ecológicos y de primera calidad. Verdura fresca y pastas artesanas de perder el sentido, amplia selección de harinas integrales. Si buscas un producto diferente y difícil de encontrar seguro que lo tienen. Hace poco quería conseguir arroz rojo y allí lo tenían.
Rodera. Para lo básico de carnicería y para comprar mi debilidad que es el jamón york siempre voy a Rodera, un sitio de esos a los que ya iba con mi abuela y que es de Oviedo de siempre. Hay varios por la ciudad.
Estas son sólo algunas de las tiendas que me gustan en Oviedo pero pronto haré una entrada con más así que deja tus sugerencias en comentarios y si aun no conocemos tu tienda preferida la iremos a visitar.
¿Y tú? ¿Dónde sueles comprar?
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