+ sobre gastronomía

Bodegas Albamar con Xurxo Alba
+ sobre gastronomía

Bodegas Albamar con Xurxo Alba

Nos encontramos en una zona muy famosa por la producción de vino albariño y que obtiene la Denominación de Origen en 1980, en esta caso estamos en la subzona de Salnés, interesante por su localización muy cercana al mar y sus suelos de granito poco profundo. Xurxo Alba nos habla de su proyecto Albamar.

Cómo hacer un showcooking
+ sobre gastronomía

Cómo hacer un showcooking

Póngase en situación. Usted ha invitado a amigos a cenar. Pero antes de preparar los ágapes de su suculento banquete, probablemente inspirados por el último libro de Jamie Oliver o los consejos de G de Gastronomía, decide echarse una siesta. Unos minutos. Una cosa nimia, irrelevante, para relajarse un poco.

Foto gastronómica del día
+ sobre gastronomía

Foto gastronómica del día

¡Hola gastrónomos! Queremos empezar este miércoles con nuestra nueva sección “foto gastronómica del día”. Para que tu foto aparezca en esta nueva sección solo necesitas: etiquetar G de Gastronomía en FACEBOOK utilizar el hashtag #gdegastronomia en TWITTER & INSTAGRAM enviarnos tu foto por email a info@gdegastronomia.es De todas aquellas que […]