Autor: G de Gastronomía

Restaurantes de Asturias

El Halcón. Producto y mimo

¡Hola gastrónomos! Hoy quiero hablaros de otro de mis últimos descubrimientos: El Halcón. Este restaurante se encuentra dentro del hotel PuebloAstur, un rincón que tuve la suerte de conocer hace un tiempo y que me conquistó desde el primer minuto. Para quien no lo conozca, este resort de 5 estrellas […]

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El desvieje de las gallinas

¡Hola gastrónomos! Hace meses os hablé de Noelia García en un artículo en mi sección “Hecho en Asturias” del Yantar, de El Comercio. En ese texto os expliqué el porqué de mi enamoramiento absoluto de esta joven granjera y, por supuesto, de su granja. Pita Sana cumplía los requisitos que […]