Caripén: cuando pensabas que ya conocías Madrid
Santi Alverú visita Caripén. Restaurante de Madrid que, como a la Isla de Tortuga, da la impresión de que acudan únicamente los que ya lo conocen. Local con perturbadoras esculturas, servicio atento pero con personalidad, música de los ochenta mientras se cena, y qué cena.
